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結合書籍、咖啡、展覽和活動，曬書店是一個多功能的藝文空間。一樓設有咖啡吧，二樓作為書店空間，三樓用於舉辦展覽及社群活動。做為北台南地區唯一的獨立書店，曬書店致力於推廣閱讀並積極與在地連結。

曬書店的選書與活動常聚焦地方歷史與文化，例如推廣與台南或台灣文化有關的書籍，並舉辦涉及社會議題的討論會，像是地方環境、友善農業、性別等，成為地方意識的重要聚集地。同時透過營造公共討論平台，經常舉辦讀書會、紀錄片放映、文化講座等，吸引當地居民與外地訪客參與，藉此促進文化交流與公共對話。

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