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2026-4-12(日) 台中-中央書局

《也好吃》—「老派時光家常味」搶先看及映後交流

映後交流:
主吃人|馬世芳 (六座廣播金鐘獎得主、作家與主持人)
製作人|葉美瑤 (新經典文化發行人及總編輯)

活動時間:

4/12(週日)14:00-16:00

活動地點:

台中-中央書局3樓
(台中市中區臺灣大道一段235號)

 活動報名  《也好吃》搶先看+映後交流,活動太精采!

#活動前30分鐘起開放報到


公視飲食人文節目《也好吃》帶領觀眾從一道道日常料理出發,走進台灣飲食文化的深層紋理。

預計於4/19播出的第7集「老派時光家常味」,由知名作家洪愛珠分享母親的家傳滋味,料理竹筍蝦仁飯湯、愛珠滷肉、土鍋炊飯等菜餚,從食材挑選處理、烹煮調味到鍋具碗盤的講究,處處可見已故母親手把手傳承的料理精神。

邀請觀眾搶先觀賞本集精彩節目,並於觀影後與主吃人馬世芳、製作人葉美瑤面對面交流,名額有限,馬上報名參加!



══ 節目簡介 ══

《也好吃》

從散文集《也好吃》出發,把書頁裡的氣味、記憶與人情,轉譯成影像與聲音。馬世芳不是主持人,他是「主吃人」,他一邊做菜,一邊把記憶煮進鍋裡,一邊吃,一邊把台灣的味道說給我們聽,成為一場畫面與聽覺的雙重饗宴。跟著馬芳老師一起走訪、下廚,暢聊台灣獨有的味道與人情。每一口,都有故事!

《也好吃》不走傳統美食路線,而是透過一道道料理,挖掘記憶與情感的連結,「這不是教做菜的節目,而是透過吃喝講人的故事」,因為食物是最容易讓人與人產生連結的媒介,希望透過有溫度的小我故事,看到更多大我的影子,不只是「you are what you eat」,更是「we are what we eat」。

第7集【老派時光家常味】

「老派時光家常味」邀請知名作家洪愛珠分享母親的家傳滋味,料理竹筍蝦仁飯湯、愛珠滷肉、土鍋炊飯等菜餚,從食材挑選處理、烹煮調味到鍋具碗盤的講究,處處可見已故母親手把手傳承的料理精神。節目中透過洪愛珠親筆書寫的文字、兒時的母女合照,細膩呈現關於傳承、失落與記憶延續的生命課題。


《也好吃》  

══ 來賓簡介 ══

馬世芳

《也好吃》節目主吃人。六座廣播金鐘獎得主、知名作家與節目主持人。


葉美瑤

《也好吃》節目製作人。新經典文化發行人及總編輯。曾任職聯合文學雜誌社,時報出版社。


協辦單位: